Il brigidino di Lamporecchio è il più particolare dei prodotti della nostra produzione, una sfoglia croccantissima di sole uova, anice, zucchero e farina 00 straordinaria da gustare con panna o cioccolata o come dolce da fine serata accompagnata ad un buon Vinsanto toscano. Un altro prodotto tipico della campagna toscana, Lamporecchio che, nella interpretazione del bisnonno Stefano lo portò a vincere nel 1911 il premio medaglia d'oro alla fiera campionaria di Milano, iniziando la tradizione
dolciaria.

A very thin and crispy wafer made of eggs, aniseed, sugar and cornflower is our most original product. It goes beautifully with cream, hot chocolate, or Vin Santo eaten as a delicious dessert at the end of an evening. This version of this typical sweet wafer from Lamporecchio, was introduced by our great grandfather Stefano and won a gold medal in a Milan food exposition that marked the beginning of the Baking company of the Desideri Family.

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