Cialde Desideri - La Nostra Storia

La famiglia Desideri vende dolciumi fin dai primi anni del '900, quando Stefano Desideri - bisnonno di Giacomo e Luca - girava i paesi della toscana vendendo "chicchi" in fiere e mercati rionali specializzandosi poi nella produzione propria dei Brigidini e delle Cialde di Montecatini. Per questa attività, nel 1911 alla esposizione Campionaria di Milano alla Ditta Desideri fu riconosciuta la Medaglia D'Oro.
Da allora, nella Famiglia, le ricette dei dolci tipici toscani si sono tramandate di padre in figlio. A distanza di un secolo Giacomo e Luca, nipoti del fondatore, del quale condividono l'amore per i dolci e per le radici toscane, proseguono la tradizione producendo artigianalmente Cialde, Brigidini, Cantucci di rara bontà e facendo della totale assenza di coloranti e conservantri un vanto ed un punto di forza dell'azienda.

The Desideri family has been producing sweets and biscuits since the beginning of 1900, when Stefano Desideri, Luca and Giacomo's great-grandfather, travelled between towns selling "chicchi" (sweets) at fairs and local markets, and eventually dedicated himself to prducing Brigidini and Cialde. In 1911, he received the gold medal at the exposition of food produts in Milan, on behalf of his family firm, la Ditta Desideri.
Since then, the traditional recipes have been passed from father to son. Giacomo and Luca, stefano's great-grandsons, both share his love for sweets and the Tuscan heritage and have carried on the activity producing exquisite Cialde, Brigidini and Cantucci without any colourings or preservatives, making their products unique in the sweet market.

Visita anche le sezioni : Le Cialde di Montecatini, I Cantucci di Prato ed i Brigidini di Lamporecchio